7 084 références et 364 424 produits en stock.
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SCORSONÈRE, contrairement aux salsifis se cultivant sur un an, la culture des scorsonères peut s'effectuer sur deux ans, longue racine très lisse à peau noire, chair blanche. Semis direct en lignes dès mars pour une récolte en septembre/octobre ou en mai-juin pour une récolte la seconde année, hivernage en terre avec couverture par voile hivernal, paille ou feuilles sèches, récolte dès janvier. Après le semis, éclaircissage, binages et arrosages, environ 90 graines au gramme :
obtention de pointe, racines cylindriques épaisses, à chair ferme et tendre, épiderme fin de couleur noir-brun, racines bien boutées ne faisant pas d'excroissances, semences reproductibles.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
