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PASTÈQUE ou MELON d'EAU (cucumis citrullus), plante coureuse aimant la chaleur, même culture que le melon mais ne se taille pas. Semis en godet de 8/10 cm de côté de fin mars à courant avril puis mise en place au jardin à bonne exposition, en terre réchauffée, dès que les risque de gelée sont écartés, arrosages et binages fréquents. Un semis direct au jardin courant mai est possible, 3 ou 4 graines par poquet, une cloche sur chaque poquet pour hâter la germination. Pour les régions froides, choisissez les variétés à petits fruits, 2 à 5 kilos, plus hâtives, vous serez pratiquement sûrs de récolter des fruits, environ 5 à 6 graines au gramme :
très gros fruits de 30 à 40 cm de Ø, écorce vert clair panaché de bandes vert grisâtre, chair assez ferme, blanc verdâtre, excellente pour la confiture, semences reproductibles.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
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