toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom.

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    POMME DE TERRE CORNE DE GATTE® OU PINK FIR APPLE

    76371

    7,60 €

    89

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    Variétés anciennes Variétés Goûteuses

    1/2 tardive, obtention de 1850, appelée aussi RATTE ROSE, tubercules très allongés à peau rose, chair jaune, ferme, groupe A, avec des arômes de noix, excellente qualité gustative mais petit rendement, bonne conservation, pas facile à éplucher mais en vaut la peine !


    Quantité livrée : 25 tubercules 25/35


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    Fiche technique du produit « Pomme De Terre Corne De Gatte® Ou Pink Fir Apple »

    CaractéristiquesValeurs
    Floraison Non renseigné
    Variété ancienne Variétés anciennes Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 100 ans.
    Chef Variétés Goûteuses Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
    Numéro de page dans le catalogue N° : 89

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