Toutes les caractéristiques du produit « Pomme De Terre Belle De Fontenay »
- Variété ancienne
- Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
- Numéro de page dans le catalogue
- N° : 76
7 470 références et 884 014 produits en stock.
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POMMES de TERRE, toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs :
très précoce, d’excellente qualité culinaire, texture très fine, saveur délicate, petit rendement, recommandée pour les canapés, salades, à la vapeur ou rissolées, petit rendement, une des meilleures très hâtives, groupe A, née en 1885 à Fontenay sous Bois.
R M. publié le 25/06/2024 suite à une commande du 14/04/2024
Correct. Pas de tubercules pourris ou desséchés, c'est déjà ça.
Bernard P. publié le 13/05/2024 suite à une commande du 04/03/2024
parfait
Anne L. publié le 06/05/2024 suite à une commande du 25/02/2024
Assez petite cette année....
Christian D. publié le 01/05/2024 suite à une commande du 21/02/2024
Parfait