Se sèment directement en place de fin février jusque fin juillet, suivant les régions. Quelques graines de radis dans un semis de carottes chassent l'araignée rouge qui dévore le jeune germe de la graine de carotte. Environ 700 graines au gramme mais très variable :

CAROTTE JAUNE DU DOUBS

4435

2,20 €

204

Nouveau produit


Variétés anciennes Semences NON TRAITÉES Produit de variété française

belle racine cylindrique à chair et à peau bien jaunes. Variété fourragère mais également excellente carotte potagère sucrée et de bonne conservation hivernale.
Quantité livrée : 6 g. NT

Description du produit « Carotte Jaune Du Doubs »

Très vieille variété française datant d’avant 1650, époque où les carottes rouge orangé n’existaient pas. Cette ancienne variété est très originale, à comparer avec la variété germanique, jaune de Lobberich, assez similaire, ces 2 cultivars sont employés en tant que variétés potagères et fourragères. La carotte jaune du Doubs présente une racine presque cylindrique, obtuse du bout, chair et peau bien jaunes. Même récoltée à maturité, la chair est tendre, sucrée et d’excellente saveur. Très bonne conservation en terre et en cave. La carotte longue du Doubs a été très longtemps employée pour donner de la couleur aux préparations culinaires orientales, moins aujourd’hui car remplacée par de nouvelles variétés hybrides F1 de culture plus rapide et plus homogène.

Carotte jaune du Doubs est une variété très productive, souple et de culture facile. Par le passé, cette variété était semée sous couche dès novembre et se récoltait en primeur car tendre et sucrée. Pourquoi pas recommencez cette façon culturale sous tunnel ?

Sinon la carotte jaune obtuse du Doubs se sème en place d’avril en juin, évitez les semis trop précoces pour ne pas avoir de montaison.

« Carotte Jaune Du Doubs » : conseils en vidéo

Fiche technique du produit « Carotte Jaune Du Doubs »

CaractéristiquesValeurs
Floraison Non renseigné
Variété ancienne Variétés anciennes Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Numéro de page dans le catalogue N° : 204
Non traité Semences NON TRAITÉES Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété française Produit de variété française Ce produit est une variété française.

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Claudine P. publié le 21/06/2019 suite à une commande du 07/04/2019

4/5

très bonne carotte de conservation

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Pascal D. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 01/03/2019

5/5

pas encore semées . aucun avis.

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