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PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)
PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)
PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)
PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)
PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)
PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)

PIMENT PILI-PILI OU PIMENT OISEAU (C. FRUTESCENS)

Variétés anciennes Semences NON TRAITÉES Cultivable sous  abri
4,00 €
  •  
    15 avis
  • 66072
  • En stock

goût brûlant, port érigé, idéal pour un séchage rapide, plante rustique, très apprécié en Afrique, 175.000 SHU, semences reproductibles.


Quantité livrée : 0,5 g. NT

Description du produit « Piment Pili-Pili Ou Piment Oiseau (C. Frutescens) »

Tableau synoptique - PIMENT PILI-PILI ou PIMENT OISEAU (c. frutescens)

Comment le cultiver ?

Les piments pili-pili appelés aussi langues d’oiseaux sont assez faciles à cultiver. Ils demandent de la chaleur et du soleil pour bien se développer. Semez-les à une température constante, jour & nuit, de 20°C. en mini serre chauffée.

Vous les repiquerez en godet lorsque les plants auront atteint 8 à 10 cm. A repiquer en place au jardin ou en tunnel lorsque les températures ne descendent pas en dessous de 10°C.

Pensez à arroser régulièrement s’il ne pleut pas. Le piment pili-pili ou piment oiseau produit des fruits dressés de petite taille d’un très beau rouge. Ce piment, comme les autres variétés poussent très bien en pot.

Comment le cuisiner ?

Pili-pili est un piment très fort beaucoup utilisé en Afrique. On le retrouve dans toute la cuisine africaine : Congo, Angola, Madagascar, mais aussi au Brésil et au Portugal.

Le piment pili-pili sert notamment à préparer la sauce piri-piri.

C’est également lui et aussi d’autres variétés piquantes que l’on retrouve dans l’huile servant à relever les pizzas. Vous pourrez aussi préparer une purée de piment qui vous servira à relever les plats.

Les piments pili-pili ou piment oiseau peuvent très bien se faire sécher afin de les incorporer dans des plats à connotation hivernale.

Attention lorsque vous manipulez des piments à bien vous laver les mains après et surtout ne pas vous frotter les yeux.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

La puissance des piments est mesurée grâce à l’échelle de Scoville imaginée en 1912 par Wilbur Scoville. Cette échelle va de 1 à 10. Au niveau 1, on trouve le poivron, le piment d’Espelette est au niveau 4 [chaud], le piment de Cayenne est au niveau 8 [torride]. Le piment pili-pili est au niveau 6, très fort.

Fiche technique du produit « Piment Pili-Pili Ou Piment Oiseau (C. Frutescens) »

Variété ancienne
Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 268
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri
Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!

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et Henriette L. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 04/04/2022

1/5

pas germé

Commentaire de Graines Baumaux le 07/06/2022
germination à 22° C. jour & nuit sinon pas de levée.

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Nathalie D. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 12/03/2022

5/5

Beaucoup de graines dans le paquet. Germination assez lente mais ensuite croissance très rapide.

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Sébastien G. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 03/02/2022

1/5

Problème de germination

Commentaire de Graines Baumaux le 08/04/2022
vos problèmes de germination viennent d'un manque de chaleur pour vos semis qui doivent êtres maintenu à 22°C. jour & nuit, voir page 7 de la notice de culture jointe à votre envoi.

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Michel M. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 28/12/2021

3/5

Je les sème cette semaine, je ne pourrai donner un avis que lors de la récolte et de la degustation

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Catherine L. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 08/06/2021

5/5

Parfait, le semis a très bien pris

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Anonymous A. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 16/04/2021

5/5

Très bon produit, correspond parfaitement à mes attentes

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Anonymous A. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 29/03/2021

4/5

Bien bien bien

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Anonymous A. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 20/03/2021

5/5

👍 top

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