Se sèment de février à avril sous serre chaude ou châssis, une température constante de 16° minimum est primordiale pour obtenir une bonne levée, et se repiquent une ou deux fois avant la mise en place définitive au jardin mi-mai pour les régions Nord. Les variétés F1 sont des hybrides, très homogènes, de grande vigueur, naturellement résistantes aux maladies et d'un meilleur rendement. L'obtention de graines F1 nécessite une recherche et une manipulation importantes, ce qui explique le coût plus élevé de ces graines qui est largement compensé par une production plus importante. Une variété à port ou à croissance indéterminée continue à évoluer tant que les conditions climatiques sont bonnes. Une variété à port déterminé s'arrête de pousser après 4 ou 5 bouquets de fleurs (grappes de fruits). Toute la sève va dans les tomates, pas dans le feuillage inutile, ce qui explique sa précocité. Ne pas planter à côté de pois, haricots, pommes de terre, choux rouges et fenouils : risque de transmission de virus. Environ 300 à 400 graines au gramme :

TOMATE BLOODY BUTCHER

4,10 €

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Référence : 7348
Disponibilité : En stock

la plus précoce de toutes les variétés, plus hâtive qu'un hybride F1, une sensationnelle variété pour tous usages, fruit rond, lisse, 50/60 g., 5 cm de Ø, bonne saveur de tomate, à feuilles de pomme de terre lui donnant une végétation saine et robuste, semences reproductibles.

Quantité livrée : 25 semences NT
Forme des tomates : Rond lisse
Couleur : Rouge
Pays d'origine : États-Unis

Tableau synoptique - TOMATE BLOODY BUTCHER

Comment la cultiver ?

La tomate bloody butcher est une variété très hâtive pouvant produire ses fruits début juillet en région lorraine, nombreux fruits de 4/5 cm de Ø. Semis à température constante d’un minimum de 18°C. jour & nuit, en février-mars dans une mini serre chauffante et se repique lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

Comme c’est une variété à grand développement, il est important de bien les tuteurer pour éviter que les plants ne s’affaissent sous le poids des fruits. Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage. Bloody Butcher est une tomate précoce dont les fruits arrivent à maturité entre 55 et 65 jours après repiquage.

Comment la cuisiner ?

La tomate bloody butcher est de saveur très fine. Un goût assez sucré et juteux. Elle est considérée comme une des variétés les plus hâtives au monde ! C’est une tomate idéale pour grignoter ou pour déguster à l’apéritif. Vous pouvez également vous en servir pour faire de mini-bouchées farcies au crabe ou au thon. N’utilisez pas de vinaigre, sous peine d’effacer la subtilité de la saveur de cette tomate. Comme toutes les tomates, conservez-la dans un endroit frais, mais surtout pas au froid.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Tomate bloody butcher’ est une ancienne obtention américaine redécouverte et importée en Europe par le néerlandais Kess Sahin, grand connaisseur en obtentions végétales, vers les années 1998.

Tomate bloody butcher est une variété dite à feuilles de pommes de terre, non découpées. Ce type de variété est plus résistante aux maladies que les variétés à feuillage découpé.

Couleur: Rouge
Pays d'origine: Le Pays d’Origine de cette variété sont les États-Unis.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 290
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri: Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
Forme des tomates: Rond lisse
Poids: 51/100 g.
Précocité: Extra précoce
Endroit de culture: Abri froid, Jardin
Tuteur: Oui
Port: Indéterminé

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