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CONCOMBRE JOHANNA

CONCOMBRE JOHANNA

Variétés Goûteuses Semences NON TRAITÉES Cultivable sous  abri
3,60 €
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    5 avis
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  • En stock

excellente variété germanique pour pleine terre, largement supérieure à la variété LE GÉNÉREUX. Plante robuste aux fruits vert foncé de 30/35 cm, lisses, sans amertume, semences reproductibles.


Quantité livrée : 3 g. NT

Description du produit « Concombre Johanna »

Tableau synoptique - CONCOMBRE JOHANNA

Comment la cultiver ?

Comme toutes les cucurbitacées, les concombres ont besoin de soleil, d’eau et d’un substrat riche pour bien se développer. Semez-les dès le mois de mars sous abri en godet, à une température constante de 18°C., une mini serre est l’idéal.

Taillez vos concombres après 4 à 6 feuilles afin de stimuler la croissance de tiges secondaires. Vous les installerez dehors dès que tout risque de gelées sera écarté. Faites un apport de matière organique au moment de la plantation pour stimuler la croissance et la fructification.

Concombre Johanna est une variété originaire d’Allemagne, non hybride, très robuste qui produit des concombres de très bonne qualité, à réserver pour la culture en plein air au jardin. Concombre Johanna est à ce jour la meilleure non hybride pour le jardin. Peut aussi se palisser sur un grillage ou un treillage.

Comment la cuisiner ?

Concombre Johanna produit des fruits d’une trentaine de cm de long à la peau lisse et qui ne sont pas amères comme certaines variétés.

C’est une excellente variété. Le concombre Johanna se consomme généralement cru accompagné d’une vinaigrette ou d’une crème au yaourt avec des herbes aromatiques, l’estragon est fortement recommandé.

On peut également le déguster en gaspacho ou en velouté. Même si ce n’est pas l’utilisation la plus courante, il sera délicieux poêlé avec quelques épices.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Le concombre trouve son origine dans les contreforts himalayens il y a plus de 3 000 ans. C’est à partir de cette période qu’il a été domestiqué. Apicius le cuisinier de Tibère l’utilisait souvent et notamment de miel pour contrebalancer son amertume. Les anciennes variétés étaient en effet très amères.

Fiche technique du produit « Concombre Johanna »

Chef
Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 304
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri
Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!

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Anonymous A. publié le 03/06/2019 suite à une commande du 17/03/2019

5/5

A très bien poussé.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 2

Anonymous A. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 23/02/2019

4/5

Bon descriptif.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 2

Anonymous A. publié le 12/04/2019 suite à une commande du 29/01/2019

3/5

en cours de germination, rien pour le moment; a voir dans les prochains jours

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 4

Anonymous A. publié le 06/02/2019 suite à une commande du 25/11/2018

1/5

pas encore utilisé attendre octobre prochain pour avoir un avis d'intérêt.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 3

Anonymous A. publié le 11/07/2017 suite à une commande du 03/04/2017

4/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1 Non 2

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