POMMES de TERRE, toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs :

POMME de TERRE LA VIOLETTE®, VITELOTTE NOIRE

POMME DE TERRE LA VIOLETTE®, VITELOTTE NOIRE

Variétés anciennes
5,20 €
Aucune taxe
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dite la négresse, tardive, ancienne et originale variété connue avant 1812, tubercules oblongs cylindriques, chair ferme, violette. Très décorative pour décorer vos plats, excellente en salades, purées, chips, frites, avec une petite saveur de noisette, groupe B.


Quantité livrée : 10 tubercules 25/32 en plants certifiés

Toutes les caractéristiques du produit « Pomme De Terre La Violette®, Vitelotte Noire »

Variété ancienne
Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 79

Conseils en vidéo : Pomme De Terre La Violette®, Vitelotte Noire

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Sylvie N. publié le 25/06/2024 suite à une commande du 15/04/2024

4/5

Il faudra attendre la récolte pour juger

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Sandra F. publié le 20/05/2024 suite à une commande du 11/03/2024

5/5

Bien

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Domnique P. publié le 14/05/2024 suite à une commande du 04/03/2024

5/5

petit calibre mais conforme

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Odile M. publié le 27/03/2024 suite à une commande du 16/01/2024

4/5

Quelques plans chétif à voir au moment de la récolte

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Justin T. publié le 07/03/2024 suite à une commande du 28/12/2023

5/5

Parfait

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