POIVRE des MOINES ou GATTILIER (vitex...
POIVRE des MOINES ou GATTILIER (vitex...
POIVRE des MOINES ou GATTILIER (vitex agnus-castus)
POIVRE des MOINES ou GATTILIER (vitex agnus-castus)

POIVRE DES MOINES OU GATTILIER (VITEX AGNUS-CASTUS)

Exposition Ensoleillée Graines Baumaux - Variété Mellifère
11,50 €
Aucune taxe
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vivace, toute la plante dégage un puissant parfum poivré, arbrisseau se contentant de sols pauvres et supportant bien la sécheresse. En août-septembre, fleurs bleu mellifères puis baies noires pouvant remplacer le poivre, effets anaphrodisiaques, 250 cm.


Quantité livrée : 1 plante en pot de 12 cm
Exposition : Ensoleillé

Description de cet article : « Poivre Des Moines Ou Gattilier (Vitex Agnus-Castus) »

Comment le cultiver ?

Avant semis, les semences du poivre des moines sont à stratifier, voir notre notice de culture. L’idéal étant de les semer dans une terrine remplie de sable et de terre du jardin et de la laisser à l’extérieur.

La germination interviendra au printemps suivant mais en stratifiant, la germination se fera plus tôt. Rempotez-les dans des godets dès que les plantules sont manipulables. Vous ne les installerez en place que lors du printemps suivant. La croissance est assez rapide.

Comment le cuisiner ?

On utilise principalement les graines du poivre des moines ou gattilier (vitex agnus-castus) pour parfumer les plats. Elles sont plus douces que le poivre noir et sont dotée d’une très légère amertume qui n’est pas inintéressante.

C’est une épice subtile qui mérite d’être plus connue.

On utilise actuellement principalement l’intérêt esthétique de la plante. Le poivre des moines pourra servir d’arbuste de structure dans un jardin.

C’est une plante particulièrement élégante. Le gattilier s’accommode bien des substrats les plus divers. Une terre caillouteuse peut parfaitement lui suffire.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

L’arbre à poivre était au Moyen-Âge sensé calmer les ardeurs sexuelles. On le mettait notamment dans les matelas des lits médiévaux. En Grande-Bretagne on le surnomme « Chaste Tree » ce qui signifie l’arbre chaste.

Toutes les caractéristiques du produit « Poivre Des Moines Ou Gattilier (Vitex Agnus-Castus) »

Exposition
Cette plante peut convenir à une Exposition Ensoleillée…
Numéro de page dans le catalogue
N° : 309
Mellifère
Variété mellifère

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 12/09/2021

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j'aurais aimé avoir une fiche qui l'accompagne pour savoir comment l'amener à grandir dans de bonnes condition .

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 15/05/2021

5/5

Magnifique. Il a déjà doublé de volume.

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 02/05/2021

5/5

Dans la cuisine ce midi,super

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 29/04/2021

5/5

Bon produit

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 27/04/2021

1/5

il est mort

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