7 763 références et 596 913 produits en stock.
7 763 références et 596 913 produits en stock.
POMMES de TERRE, toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs :
1/2 précoce, type consommation à chair ferme, la variété la plus adaptée pour la culture BIO car c'est actuellement la variété naturellement la plus résistante aux différentes maladies de la pomme de terre, cette variété occupe 60 % de la surface cultivée en bio. Gros rendement de tubercules oblongs allongés, peau et chair jaunes, bonnes qualités culinaires et belle présentation, très bonne tenue à la cuisson donc chair ferme, groupe A :
BIO
BIO
BIO
