Description de cet article : « Haricot Nain Dell'occhio (Vigna Unguicula) »

7 699 références et 1 056 261 produits en stock.
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HARICOTS NAINS à ECOSSER, semis de fin avril à mi-juin, en ligne, 1 graine tous les 5 cm ou en poquet, 5/6 graines par poquet tous les 40/50 cm. Butter la base pour maintenir la fraîcheur au pied et les faire enraciner plus haut. Attention, les variétés à grains blancs sont plus frileuses, semer un peu plus tard en terre réchauffée. Les gousses se récoltent entières que vous écosserez dans votre cuisine :
ancienne espèce cultivée depuis l'Antiquité, fine gousse ronde de 25/30 cm de long se consommant jeune en haricot mangetout. Produit de petits grains blanc crème à l'ombilic foncé, se consommant en sec, avec une bonne saveur caractéristique. Culture facile même en terrain pauvre, supporte bien la sécheresse, semences reproductibles, 50/60 cm.