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parfumées et remontantes à fleurs simples, boutons floraux et fleurs s’utilisent crues en salade, frits ou encore en beignet. Les jeunes feuilles crues en salade et aussi les racines crues qui sont croquantes avec une agréable petite saveur. Mélange de 4 variétés parfaitement vivace, 65 cm. Ne pas consommer les fleurs doubles.