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Nouveauté

RACINE ENDIVE ROUGE

RACINE ENDIVE ROUGE

22,00 €

Aucune taxe

Référence : 76483
Disponibilité : Plus dispo à cette saison

hybride F1 à forcer avec terre ou dans l’eau, à la cave et au noir, produits des chicons réguliers teintés de rouge. Explication sur la vidéo ci-dessous. Disponible de fin octobre à début mars.

Quantité livrée : 30 racines

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Nouveauté: Nouveauté du catalogue 2025.

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OXALIS TRIANGULARIS PURPUREA

Réf. 76220

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En stock

les feuilles et les racines se consomment crues ou cuites avec modération. Les feuilles triangulaires bicolores et les fleurs blanc rosé sont très décoratives dans les salades, agréable saveur acide. Les petites racines sont croustillantes, juteuses, avec une agréable saveur douce et sucrée. À planter à l’automne en pot à l’intérieur ou au printemps au...

CIBOULETTE GÉANTE de CHINE (allium ledebourianum)

CIBOULETTE GÉANTE DE CHINE (ALLIUM LEDEBOURIANUM)

Réf. 76225

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Plus dispo à cette saison

vivace et très résistante, pousse jusque 1.800 m d’altitude. Toute la plante est comestible : feuillage tubulaire vert clair, cru ou cuit, fleurs mellifères violet clair, crues et bulbe cuit ou cru. Forte saveur de ciboulette et d’oignon sauvage, naturalisation facile. Dans son pays, s’utilise aussi en plante médicinale, 60 cm.Quantité livrée : 5 bulbes...

BOUSSINGAULTIA BASELLOÏDES ou ANREDERA dit liane de Madère

BOUSSINGAULTIA BASELLOÏDES ou ANREDERA dit liane de Madère 2

Nouveauté

BOUSSINGAULTIA BASELLOÏDES OU ANREDERA DIT LIANE DE MADÈRE

Réf. 9706

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Plus dispo à cette saison

plante herbacée grimpante, annuelle, aux nombreuses fleurs blanches, doux parfum de lavande. Feuillage vert, charnu, feuilles et tiges sont comestibles, se consomment cuites en épinard ou en soupes, les rhizomes sont comestibles. À planter comme une pomme de terre, 300 cm.Quantité livrée : 5 tuberculesCouleur : BlancExposition : Ensoleillé

HÉMÉROCALLES à FLEURS COMESTIBLES

HÉMÉROCALLES à FLEURS COMESTIBLES 2

HÉMÉROCALLES À FLEURS COMESTIBLES

Réf. 76025

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Plus dispo à cette saison

parfumées et remontantes à fleurs simples, boutons floraux et fleurs s’utilisent crues en salade, frits ou encore en beignet. Les jeunes feuilles crues en salade et aussi les racines crues qui sont croquantes avec une agréable petite saveur. Mélange de 4 variétés parfaitement vivace, 65 cm. Ne pas consommer les fleurs doubles.Quantité livrée : 4 rhizomes I

DAHLIA MEXICAN BLACK

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DAHLIA MEXICAN BLACK

Réf. 76469

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Plus dispo à cette saison

sensationnelle obtention entre dahlia et cosmos chocolat, produit de splendides fleurs parfumées et comestibles de 9 cm de Ø avec la couleur et le parfum du chocolat. Les pétales seront parfaits dans les salades de fruits, les crèmes anglaises, sur les desserts, senteurs et couleurs feront merveille pour ces mets. C’est aussi une jolie plante décorative...

RACINES ENDIVES PRÊTES à PLANTER

RACINES ENDIVES PRÊTES à PLANTER 2

RACINES ENDIVES PRÊTES À PLANTER

Réf. 76289

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Plus dispo à cette saison

dans une cagette bois, 25 racines de chicorée de Bruxelles (witloof) F1 Montblanc + 1 sac de terreau, à cultiver simplement chez vous. Se récoltent environ 6 semaines après la mise en culture. Disponible de fin octobre à début mars.

CURCUMA LONGA

CURCUMA LONGA 2

CURCUMA LONGA

Réf. 76240

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Plus dispo à cette saison

plante herbacée rhizomateuse, vivace si hivernation hors gel. Originales fleurs stériles, le rhizome orange séché et réduit en poudre s’utilise comme épice, saveur poivrée et aromatique, multiples usages culinaires et médicinaux, 100 cm.Quantité livrée : 3 plants

CHRISTOPHINE ou CHAYOTTE (sechium edulis) VERTE

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CHRISTOPHINE OU CHAYOTTE (SECHIUM EDULIS) VERTE

Réf. 76472

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Plus dispo à cette saison

cucurbitacée très cultivée à la Réunion, plante grimpante. De bonne conservation, le fruit se consomme cru, râpé comme des carottes ou cuit en gratin, en purée, farci. À mettre en végétation avant plantation, repiquer à bonne exposition au pied d'un treillage, en terrain réchauffé, tenir humide, les premiers fruits apparaissent en août, à récolter avant...

AIL chevelu des vignes HAIR

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AIL CHEVELU DES VIGNES HAIR

Réf. 76484

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Plus dispo à cette saison

originale fleur échevelée, verte à centre bordeaux, décore et parfume vos plats, salades, sauces, omelettes. Fleurit en juin-juillet, pour terrain pauvre et sec, passe pour protéger de la cloque et des taches noires sur rosiers, pêchers, aussi très joli en bouquet, vivace, 60 cm. Plantation à l'automne uniquement.Quantité livrée : 20 bulbes 5/+Couleur :...

LAMPASCIONE ou muscari à toupet (m. comosum)

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LAMPASCIONE OU MUSCARI À TOUPET (M. COMOSUM)

Réf. 7624

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Plus dispo à cette saison

en Italie, région des Pouilles, les bulbes se consomment de différentes manières, soit au vinaigre comme les oignons blancs, son goût légèrement amer accommode les viandes ou la charcuterie, soit les bulbes cuits sous la cendre ou frits à l’eau bouillante. Aussi cultivée comme plante ornementale, en mai, fleurs en grelot surmontées d’un toupet bleu...

CHRISTOPHINE ou CHAYOTTE (sechium edulis) BLANCHE

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CHRISTOPHINE OU CHAYOTTE (SECHIUM EDULIS) BLANCHE

Réf. 76473

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Plus dispo à cette saison

cucurbitacée très cultivée à la Réunion, plante grimpante. De bonne conservation, le fruit se consomme cru, râpé comme des carottes ou cuit en gratin, en purée, farci. À mettre en végétation avant plantation, repiquer à bonne exposition au pied d'un treillage, en terrain réchauffé, tenir humide, les premiers fruits apparaissent en août, à récolter avant...

OSEILLE MEXICAINE CROIX de FER (oxalis tetraphylla)

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OSEILLE MEXICAINE CROIX DE FER (OXALIS TETRAPHYLLA)

Réf. 9708

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En stock

petit bulbe vivace si hiverné comme un glaïeul, appelée aussi plante porte-bonheur car les feuilles ressemblent à un trèfle à 4 feuilles, vert foncé marqué de brun foncé à son centre. Feuilles tendres avec une agréable saveur acidulée pour ajouter une note de fraîcheur aux salades, fleurs rose pour égayer plats, smoothies et amuse-bouche, 15 cm.Quantité...

OCA du PÉROU (oxalis crenata)

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OCA DU PÉROU (OXALIS CRENATA)

Réf. 76462P

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En stock

En promo

11,90 € -20%

intéressants petits tubercules jaunes, blancs, rouges ou violets, même culture que les pommes de terre, tardifs. Saveur très fine, sucrée, onctueuse; délicieux en légumes d'accompagnement.Quantité livrée : 10 tubercules variés

OXALIS REGNELLII

Nouveauté

OXALIS REGNELLII

Réf. 9709

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En stock

facile à cultiver, feuilles vertes à 3 ou 4 lobes et fleurs blanches comestibles, crues ou cuites avec modération, très décoratives dans les salades, agréable saveur acide. Vivace si cultivé en pot car gélif, fleurit de juin à septembre, 25 cm.Quantité livrée : 20 bulbes ICouleur : BlancFloraison : Juin / Septembre

TARO (colocasia esculenta)

TARO (colocasia esculenta) 2

TARO (COLOCASIA ESCULENTA)

Réf. 7647

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En stock

de la famille des aracées, gros tubercules farineux à la chair couleur crème, de texture sèche et de goût proche de celui de la patate douce. Ils s'apprêtent comme la pomme de terre et peuvent être aussi à la base de desserts. Les jeunes feuilles sont parfois consommées bien cuites. De février à mi-avril, nous vous conseillons de mettre les tubercules en...

GINGEMBRE (zingiber officinale)

GINGEMBRE (ZINGIBER OFFICINALE)

Réf. 76024

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une plante aux nombreuses vertus tonifiantes. La racine crue, cuite ou marinée, parfume de nombreux plats. Le rhizome cuisiné frais est d’une délicieuse saveur bien différente des rhizomes secs. À planter en pot à l'appartement ou en serre, 100 cm.Quantité livrée : 1 rhizome

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