Description de cet article : « Chou Cabus Pointu De Douarnenez »

6 991 références et 717 452 produits en stock.
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CHOU CABUS ou CHOU BLANC, pour récoltes de printemps, d'été ou d'automne, semis en pépinière de mars à juin puis repiquage pour une récolte de juillet à décembre en région douce. Pour une récolte hâtive, semis en septembre ou en février/mars sous couche pour des récoltes de printemps. Les cabus, feuilles lisses, ne passent pas l'hiver dans les régions à hivers rigoureux. Pour la confection de la choucroute, préférez des pommes plates, les feuilles plus fines produiront une choucroute d’une meilleure qualité gustative, 300 à 550 graines au gramme selon variétés :
variété du Finistère sud en Bretagne, pomme pointue vert bleuté peu serrée 0,5 à 1 kg, précoce à croissance rapide, se déguste cru, cuit ou braisé. Semis de janvier à juin pour récolte mars à juillet ou encore semis de mai à juillet pour récolte d’octobre à mi-mars en climat doux, semences reproductibles.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
