BIEN CHOISIR VOS HARICOTS NAINS, existe 3 catégories de haricots verts : les FILETS, très fins qu’il convient de cueillir très régulièrement tous les 2 jours sinon les gousses ont des fils, les MANGETOUT, charnus, sans fil pouvant attendre la récolte plusieurs jours en grossissant sans prendre de fil et les FILETS MANGETOUT restant fins et sans fil plusieurs jours, sans fil, ni parchemin. À semer en terrain réchauffé, surtout les variétés à grains blancs, de début mai à mi-juillet :

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HARICOT nain filet mangetout TALISMAN Bio
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HARICOT NAIN FILET MANGETOUT TALISMAN BIO

Produit BIO Variétés Goûteuses Produit BIO
8,40 €
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extra fin sans fil, variété précoce produisant des gousses de 17/18 cm de long, rondes, d'un joli vert, sans fil, ni parchemin, récolte abondante. Résiste aux maladies classiques des haricots, grain brun marbré, semences reproductibles :



Quantité livrée : 100 g. de culture biologique

Description de cet article : « Haricot Nain Filet Mangetout Talisman Bio »

Tableau synoptique - HARICOT nain filet mangetout TALISMAN Bio

Comment la cultiver ?

Haricot nain filet mangetout talisman est une obtention néerlandaise datant d’une quarantaine d’années. Un filet mangetout est une variété produisant des gousses fines ou restant assez fines sans prendre le fil, ni le parchemin.

Le haricot talisman possède un grain coloré ce qui vous permettra de le semer un peu plus tôt au jardin que les variétés à grain blanc qui demandent un terrain plus réchauffé pour germer, plus de 12°C. Haricot nain filet mangetout talisman se sème de fin avril à fin juillet, en ligne, soit grain par grain ou en poquet de 5/6 semences. Le semis en poquet a l’avantage que l’humidité se garde mieux au pied des plantes, un poquet tous les 40/50 cm sur la ligne.

Faire tremper les semences avant le semis n’est pas recommandable. Votre semis une fois levé demande un ou deux buttages, ramener la terre aux pieds des tiges de façon à mieux les maintenir et de nouvelles racines se développeront à leurs bases. Haricot mangetout talisman est une bonne variété productive, connue et reconnues par de nombreux jardiniers.

Comment la cuisiner ?

Talisman est un haricot nain particulièrement réputé pour sa productivité et son absence de fil. Il produit de longues gousses de près de 18 cm de long. Faites-les cuire à la vapeur et accommodez-les avec une noisette de beurre, quelques herbes et quelques grains de fleur de sel. Haricot talisman est une délicieuse variété.

Vous pouvez également les ajouter à des plats en sauce ou mijotés. Il faut juste veiller à ce qu’ils ne soient pas trop cuits. On peut les déguster froids après une cuisson très rapide au wok. La variété de haricot talisman est très apte à la congélation.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

C’est Christophe Colomb qui a ramené les haricots d’Amérique du Sud. Il est vite devenu un ingrédient incontournable de la cuisine en Europe. Aujourd’hui le haricot est le premier légume vert consommé en France. Si le haricot nain talisman vous donne satisfaction, essayez donc la variété 5337 ou 5339bio haricot soliman qui à notre avis est une amélioration du haricot talisman.

Toutes les caractéristiques du produit « Haricot Nain Filet Mangetout Talisman Bio »

Résistance
Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes.
Chef
Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Bio
Graines issues de l’Agriculture Biologique.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 209

Conseils en vidéo : Haricot Nain Filet Mangetout Talisman Bio

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Pascale D. publié le 14/05/2024 suite à une commande du 03/03/2024

5/5

rien à dire à ce stade

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Evelyne D. publié le 06/05/2023 suite à une commande du 24/02/2023

5/5

Mes haricots préférés p

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 09/02/2022

4/5

tres bien

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 29/01/2020

2/5

OK BIEN

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Marc D. publié le 24/08/2019 suite à une commande du 14/06/2019

5/5

tres bonne variété

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