TOMATE de COLLECTION, beaucoup de nos clients jardiniers amateurs ont l’idée reçue que ces variétés sont de vieilles variétés de tomates datant de plusieurs centaines d’années ce qui est faux. Le sigle "variétés anciennes" indique que la variété est connue et cultivée depuis plus de cent ans; vous remarquerez que peu sont antiques. La grande majorité de ces originalités aux saveurs prononcées sont des créations datant de 20 à 40 ans provenant majoritairement de firmes ou de passionnés américains. En 1900, les marchands grainiers européens et américains ne proposaient que peu de variétés, de formes rondes et rouges à 95 %. Même culture que toutes les autres variétés de tomates mais ces cultivars ont peu de résistance aux maladies, environ 300 à 400 graines au gramme :

TOMATE ANANAS OU PINEAPPLE

4,90 €

Avis client :

14 avis
Référence : 75662
Disponibilité : En stock

énorme fruit de type beefsteak, épiderme et chair jaune orangé marbré d'orange foncé, 500/900 g., 13 cm et + de Ø, excellente saveur sucrée, bon rendement, ces fruits originaux seront certainement l'attraction de votre jardin, semences reproductibles :

Quantité livrée : 0,3 g. NT
Forme des tomates : Beefsteak
Couleur : Bicolore
Pays d'origine : États-Unis
Année de création : ±1950

Tableau synoptique - TOMATE ANANAS ou PINEAPPLE

Comment la cultiver ?

Comme toutes les variétés de tomates, semez-les sous abri dès février-mars, à température constante, jour & nuit, de 18°C. et repiquez-les une fois que les gelées ne sont plus à craindre, en terrain réchauffé.

Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage. Pensez à faire un apport de matière organique au moment de la plantation.

La tomate ananas ou pineapple est une variété qui se récolte 85 jours après repiquage. C’est une variété produisant des fruits énormes, il faut donc veiller à ce que plant soit bien attaché. Ces fruits peuvent atteindre entre 300 g et 1 kg en fonction des conditions de culture, épiderme jaune lavé de vermillon, chair type beefsteak de qualité des mêmes coloris que l’épiderme.

Comment la cuisiner ?

La tomate ananas ou pineapple est succulente avec une chair particulièrement parfumée. Même si c’est une variété ancienne, elle n’a pas été dépassé d’un point de vue gustatif.

Elle est peu juteuse et donc se prêtera bien aux salade, carpaccios, sauces, cheeseburgers, … . On peut également la préparer cuite même si elle perd un peu sa saveur. Comme toutes les tomates, conservez-la dans un endroit frais, mais surtout pas au froid.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

La tomate ananas ou pineapple est une variété américaine assez ancienne dont la culture a été relancée en 1950. Il n’en demeure pas moins vrai que c’est une des meilleures de sa catégorie. Il existe aussi des tomates ananas noires ou vertes.

Couleur: Bicolore
Pays d'origine: Le Pays d’Origine de cette variété sont les États-Unis.
Chef: Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Mini / Maxi: Variété pouvant devenir hors normes.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 268
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri: Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
Forme des tomates: Beefsteak
Poids: 501/800 g.
Précocité: Tardive
Endroit de culture: Abri froid, Jardin
Tuteur: Oui
Port: Indéterminé

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