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hybride naturel de 1928 d'un chou-fleur avec chou brocoli de type britannique, produit la seconde année après le semis, 1 pomme principale suivie de plus petites jusque 15. La plante peut durer de 3 à 7 ans. Semis mai-juin puis repiquage en juillet/août, semences reproductibles, jusque 100 cm.