Toutes les caractéristiques du produit « Physalis Pruinosa Cerise De Terre »
- Nouveauté
- Nouveauté du catalogue 2025.
7 500 références et 1 017 468 produits en stock.
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PHYSALIS, appelé aussi coqueret du Pérou, amour en cage ou encore alkékenge, plante annuelle de 70/100 cm de hauteur, même culture que les tomates, semis puis repiquage avec tuteurage. Les fruits assez décoratifs sont enfermés dans un calice vésiculeux, récolte de août à octobre, culture possible en serre. Se consomment crus, nature, ou encore en chutney, plante vigoureuse et productive, environ 1.000 graines au gramme :
précoce et productive, plante très couvrante de culture facile, produisant une multitude de petits fruits jaune orangé, excellente saveur acidulée-sucrée avec des notes d’agrumes et d’ananas, extra pour déserts et cocktails. Se conservent plusieurs semaines dans leur calice. À cultiver tuteuré comme une tomate : 150 cm ou à laisser vagabonder sur le sol.