Description de cet article : « Navet Hidabeni »

6 946 références et 395 429 produits en stock.
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NAVET, nombreux types de culture pour ce légume très mal apprécié. Culture de printemps, semis direct à partir du 15 mars jusque fin mai à la volée ou en ligne ce qui facilitera les binages, éclaircissage, ne laissant qu’un plant tous les 10 cm, toujours tenir sa culture humide ce qui est la condition essentielle pour obtenir des racines de qualité. Culture d’automne, semis direct en place de fin juillet au 15 septembre pour obtenir des racines à conserver l’hiver en cave ou en silo. Culture forcée sous abri, couche ou serre, pour certaines variétés, le navet s’y prête bien, semis en janvier/février pour récolte en avril ou encore en septembre pour récolte en novembre, environ 450 à 700 graines au gramme :
cet élégant navet est un légume emblématique de la région de Hida, dans les hauts plateaux du centre du Japon. Ses racines aplaties et globuleuses arborent une couleur rouge magenta vif caractéristique, fruit d'une mutation fortuite découverte dans un champ en 1918. Il est rapidement devenu la variété de prédilection des agriculteurs, sa renommée se répandant à travers tout le pays. Sa chair blanche striée de rouge offre une saveur douce et délicate. Même ceux qui n'aiment pas les navets l'adorent ! Délicieux cru en salade, ajouté aux soupes et aux ragoûts, ou simplement bouilli et servi avec du beurre et des épices. Les Japonais préparent un magnifique pickle rouge selon des méthodes de fermentation traditionnelles de l'époque d'Edo. Ses fanes fraîches sont également excellentes. Conservation : 45 à 50 jours.
Les semences en promotion à -50% sont d’excellente qualité avec un bon pouvoir germinatif.
Contrairement à ce que certains acheteurs pensent, il ne s’agit pas de vieux sachets de semences mais uniquement des variétés ne figurant pas ou plus sur nos catalogues papier.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
