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Description de cet article : « Navet Goldana »
Navet Goldana est une version améliorée de l’ancienne variété de navet Boule d’Or, variété d’autrefois connue depuis le Moyen Âge, mais à présent la variété de navet Boule d’Or qui est commercialisée en semence est très hétérogène, racine de formes et de taille diverses, car il n’y a plus de travail de sélection fait sur cette ancienne variété, les semenciers se contentent de multiplier la variété sans la sélectionner, même remarque pour bon nombre de variétés anciennes.
Navet Goldana produit une racine régulière complètement sphérique de 10/12 cm de Ø, peau lisse et jaune, chair jaune d’un goût très fin, sucré avec une légère saveur amère d’amande. Il peut se consommer cru râpé et bien sûr cuit de nombreuses façons. Variété demi hâtive de bonne conservation hivernale. Navet Goldana possède toutes les mêmes qualités gustatives et de stockage que le navet Boule d’Or.
Existe aussi une excellente nouveauté de navet rond jaune, l’hybride F1 OREGON que nous commercialisons sous la référence 6352, très similaire au navet Boule d’Or mais plus vigoureux et de bien meilleure présentation.
Semis direct au jardin de mai à septembre, éclaircir et toujours tenir humide votre semis pour récolter des navets de bonne qualité
Sachet de semence de la variété de NAVET BOULE d’OR commercialisé par Georges BAUMAUX, grainetier, 11 rue des 4 églises à Nancy, vers la fin des années 1940.
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