NAVET, nombreux types de culture pour ce légume très mal apprécié. Culture de printemps, semis direct à partir du 15 mars jusque fin mai à la volée ou en ligne ce qui facilitera les binages, éclaircissage, ne laissant qu’un plant tous les 10 cm, toujours tenir sa culture humide ce qui est la condition essentielle pour obtenir des racines de qualité. Culture d’automne, semis direct en place de fin juillet au 15 septembre pour obtenir des racines à conserver l’hiver en cave ou en silo. Culture forcée sous abri, couche ou serre, pour certaines variétés, le navet s’y prête bien, semis en janvier/février pour récolte en avril ou encore en septembre pour récolte en novembre, environ 450 à 700 graines au gramme :

NAVET TENDRE de NANCY® (F1 Falko)
NAVET TENDRE de NANCY® (F1 Falko)
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NAVET TENDRE DE NANCY® (F1 FALKO)

Obtention de Professionnel Variétés Goûteuses Semences NON TRAITÉES
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grosse racine à la chair fondante, rond blanc à collet violet, régulière et homogène, pour semis de printemps et d'automne. Nette amélioration de la variété de Nancy.


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Description de cet article : « Navet Tendre De Nancy® (f1 Falko) »

Tableau synoptique - NAVET TENDRE de NANCY® (F1 Falko)

Comment le cultiver ?

Semez vos navets en ligne de mars à juin dans une terre meuble. Il ne faut pas oublier de bien les éclaircir sinon les racines vont avoir tendance à filer. Ils vont se récolter environ 2 mois après le semis.Le navet apprécie les terres riches restant fraiches en été. En cas de sécheresse, n’oubliez pas d’arroser.

Tendre de Nancy® est un navet rond blanc à collet rouge, sa chair est blanche. La saveur d’un navet jeune est beaucoup plus délicate qu’un navet qui est resté trop longtemps en terre. Au besoin, stockez-les dans un endroit frais pour bien les conserver. Pour les semis d’automne, navet tendre de Nancy®, se sème en place de fin juillet au 15 septembre.

Comment le cuisiner ?

Le navet tendre de Nancy® est une délicieuse variété de navet particulièrement tendres et peuvent même être consommés crus ; en carpaccio très fin rehaussé d’une huile d’olive et d’un peu de sauce soja. Cela permettra de garder le croquant et la saveur à cru des navets.

Il est bien évidemment possible de les consommer cuits, à la vapeur ou de les faire mijoter avec une viande. Les petits navets auront une saveur beaucoup plus délicate.

Les jeunes feuilles des navets sont comestibles. Elles ont une saveur piquante.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Le navet tendre de Nancy® est une amélioration très intéressante du navet de Nancy à feuille entière qui est connu depuis le XIXe siècle. Navet tendre de Nancy®, variété hybride F1, est plus homogène, plus coloré, de culture facile et avec une chair restant longtemps tendre.

Les navets ont beaucoup été travaillé par les maraichers des différentes régions françaises. C’est pour cela que certaines variétés portent des noms de ville de Meaux, de Milan, de Croissy, de Péronnes, de Viarmes, de Caluire, …

Toutes les caractéristiques du produit « Navet Tendre De Nancy® (f1 Falko) »

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N° : 230
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Conseils en vidéo : Navet Tendre De Nancy® (f1 Falko)

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 06/05/2021

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Bons

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 05/02/2021

4/5

conforme à mes attentes

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 16/01/2021

4/5

bonne germination.

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 27/12/2019

5/5

pas encore planté

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Julien L. publié le 06/04/2019 suite à une commande du 21/01/2019

4/5

bien

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