7 084 références et 364 424 produits en stock.
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CHOU-RAVE ou KOHLRABI des allemands, ne pas confondre avec le chou-navet, le chou-rave produit une boule au-dessus du sol. Ce légume n'est pas encore assez connu, ni apprécié en France mais est excellent. Les variétés proposées ne montent pas en graines, ne deviennent pas dures, ne craignent pas le gel, peuvent devenir énormes sans perdre de leurs qualités et sont nettement supérieures aux variétés de Vienne. Le chou-rave peut se consommer cuit ou cru coupé en frite et se déguste en apéritif ou en entrée avec une bonne sauce. Se sème de mars à juin et se repique, 450 semences au gramme :
variété géante jusque 5 kilos, même gros reste tendre et juteux. Après la récolte automnale, se conserve en cave jusqu’au printemps, la racine ne devient pas ligneuse, semences reproductibles.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
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