BASILIC (ocimum basilicum), plante annuelle exhalant un agréable parfum, nombreux usages culinaires, entre dans la composition du pistou, réputés pour éloigner mouches et moustiques. Convient très bien à la culture en pot et jardinière, une plante incontournable en gastronomie, les fleurs sont aussi comestibles. Semis de mars à avril en terrine à une température, jour et nuit, de 20°C. puis repiquage en pot ou au jardin tous les 20 cm. Pour toutes les variétés classiques, un semis direct en terre réchauffée à partir de mai jusque juillet est possible, récolte 2 mois après et jusqu’à l’automne. Nous vous proposons des variétés hybrides F1 avec des résistances au fusarium et à l’oïdium ce qui vous permettra une récolte plus longue et plus abondante, environ 800 semences au gramme :

BASILIC MINETTE

2,80 €

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Référence : 90444
Disponibilité : En stock

type basilic grec à très petites feuilles fortement parfumées, extra, s'utilisent entières dans plats et salades, plante au port compact et arrondi, bien adapté à la culture en contenant, semences reproductibles.

Quantité livrée : 5 g. NT

Comment la cultiver ?

Le basilic minette est aussi facile à cultiver que toutes les autres variétés de basilics. Le basilic étant une plante des pays chauds, son semis en mars/avril a besoin d’une chaleur constante, jour & nuit, d’un minimum de 18°C., l’idéal est le semis en mini serre chauffante puis repiquage en godet. Mise en place au jardin à exposition chaude courant mai lorsque la terre est réchauffée et que les risques de gelée sont écartés. Toutes les variétés de basilics peuvent se cultiver en pot ou en jardinière.

Un semis direct au jardin, en ligne, peut aussi s’effectuer avec succès mais seulement courant mai en terre chaude. La culture sous abri, serre ou véranda peut aussi se pratiquer pour le basilic.
Le basilic minette aime une humidité constante. Il est utile de supprimer les tiges florales dès leur apparition pour prolonger la production du feuillage.

Comment la cuisiner ?

Basilic minette est une forme compacte de basilic qui est à la fois belle et bonne, de type grec, nette amélioration du basilic fin vert compact, il est idéal pour la culture en pot sur balcon ou rebord de fenêtre.

Basilic minette forme une boule de petites feuilles d’un beau vert tendre luisant agréablement parfumées. Les feuilles pourront être utilisées pour rehausser la saveur de tomates, d’un poisson ou de légumes.

Contrairement aux variétés à grandes feuilles, le basilic Minette n’est pas véritablement adapté à la préparation de pesto [même si cela reste possible]. Profitez avant tout de ses qualités ornementales. Evitez d’en couper trop à la fois pour qu’il ne se dégarnisse. Si vous en faites une utilisation importante, il est préférable d’en cultiver deux ou trois pots.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot » ]

Même si vous ne possédez pas de jardins vous pourrez cultiver le basilic minette car il n’a pas besoin beaucoup d’espace et se développe très bien en pot. Basilic minette est idéal pour constituer de petites bordures arrondies à la façon du buis à bordure.

Recommandé: Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
Chef: Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 163
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri: Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
Endroit de culture: Abri froid, Jardin, Pot

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