Se sèment de février à avril sous serre chaude ou châssis, une température constante de 16° minimum est primordiale pour obtenir une bonne levée, et se repiquent une ou deux fois avant la mise en place définitive au jardin mi-mai pour les régions Nord. Les variétés F1 sont des hybrides, très homogènes, de grande vigueur, naturellement résistantes aux maladies et d'un meilleur rendement. L'obtention de graines F1 nécessite une recherche et une manipulation importantes, ce qui explique le coût plus élevé de ces graines qui est largement compensé par une production plus importante. Une variété à port ou à croissance indéterminée continue à évoluer tant que les conditions climatiques sont bonnes. Une variété à port déterminé s'arrête de pousser après 4 ou 5 bouquets de fleurs (grappes de fruits). Toute la sève va dans les tomates, pas dans le feuillage inutile, ce qui explique sa précocité. Ne pas planter à côté de pois, haricots, pommes de terre, choux rouges et fenouils : risque de transmission de virus. Environ 300 à 400 graines au gramme :

TOMATE MATINA

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Disponibilité : En stock

très goûteuse et rustique, fruit rond, rouge vif sans collet vert, 100/140 g., ne se fendant pas. Plante robuste à feuille de pomme de terre, bonne résistance aux maladies, semences reproductibles :

Quantité livrée : 0,5 g. NT
Forme des tomates : Rond lisse
Couleur : Rouge
Pays d'origine : Allemagne
Année de création : 1960

Comment la cultiver ?

Comme toutes les variétés de tomates, semez-les sous abri dès février-mars et repiquez-les une fois que les gelées ne sont plus à craindre.

Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage. Matina est surprenante par son feuillage qui ressemble à celui des pommes de terre. Les tomates sont parfaitement rondes et d’un très beau rouge. L’idée même que l’on peut se faire des tomates.

Matina est une tomate très précoce qui arrive à maturité après 60 jours. C’est une tomate qui est très résistante aux maladies et qui est particulièrement adaptée aux régions avec un climat assez froid ou dont les saisons sont assez courtes.

Comment la cuisiner ?

Matina est une très bonne tomate dont la saveur est très fine et assez prononcée. Elle peut se consommer crue en salade en ayant pris soin de la monder ou même cuite et farcie. La chair est dense avec assez peu de pépins.

Matina est également très bonne en sauce et en coulis. Ne stockez jamais vos tomates au réfrigérateur, vous perdriez toute leur saveur.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

La tomate matina est considérée comme l’une des meilleures tomates outre-Rhin. Obtention de l’ancienne maison grainière germanique HILD Samen.

Couleur: Rouge
Pays d'origine: Le Pays d’Origine de cette variété est l'Allemagne.
Résistance: Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 299
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri: Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
Forme des tomates: Rond lisse
Poids: 101/200 g.
Précocité: Précoce
Endroit de culture: Jardin
Tuteur: Oui
Port: Indéterminé

Résistances aux maladies de la tomate

Indications des résistances aux principaux ennemis de la tomate.

Les résistances génétiques ne dispensent pas de mesures prophylactiques ou phytosanitaires à utiliser en complément.

ToMV :: virus de la mosaïque du tabac
TSMV :: virus de la maladie bronzée de la tomate
TYLCV :: virus de la feuille jaune en cuillère
Ff 1-5 :: Cladosporiose races 1, 2, 3, 4, 5
Ff 1-3 :: Cladosporiose races 1, 2, 3
Fol : 0 :: fusariose vasculaire race 0
Fol : 0,1 :: fusariose vasculaire races 0 et 1
For :: fusariose racinaire
Va :: Verticiliose albo-atrum
Vd :: Verticiliose dahliae
S :: Stemphylium
On :: Oïdium
Ma :: nematode arenaria
Mi :: nematode incignita
Mj :: nematode javanica
PI :: Corky root
Pst :: pseudo monas
Si :: argenture (silvering)

Documents sur la tomate

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