Beaucoup de nos clients jardiniers amateurs ont l’idée reçue que ces variétés sont de vieilles variétés de tomates datant de plusieurs centaines d’années ce qui est faux. Le sigle 'E' indique que la variété est connue et cultivée depuis plus de cent ans; vous remarquerez que peu sont antiques. La grande majorité de ces originalités aux saveurs prononcées sont des créations datant de 15 à 30 ans provenant majoritairement de firmes ou de passionnés américains. En 1900, les marchands grainiers européens et américains ne proposaient que peu de variétés, de formes rondes et rouges à 95 %.

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    TOMATE CHARLIE'S GREEN

    75587

    3,70 €

    310

    Nouveau produit


    Pays d’Origine - France Variétés Goûteuses Maxi Semences NON TRAITÉES Cultivable sous abri

    surprenante saveur aromatique et rafraîchissante avec un bon équilibre sucre/acide, chair verte, dense, de type beef, juteuse. Gros fruit rond, aplati, côtelé, vert à reflets jaune, 400/500 g., semences reproductibles.


    Quantité livrée : 30 semences NT
    Forme des tomates : Beefsteak
    Couleur : Vert
    Pays d'origine : États-Unis

    Description du produit « Tomate Charlie'S Green »

    Comment la cultiver ?

    Tomate Charlie’s green est une variété de tomate qui produit des fruits bicolores dont la base est jaune et le haut plutôt verdâtre. Les tomates sont très grosses et peuvent atteindre jusqu’à 800 g pièce. Comme toutes les variétés de tomates, semez-les sous abri dès février-mars et repiquez-les une fois que les gelées ne sont plus à craindre. Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage. Charlie’s green est une tomate de mi-saison voire tardive dont les fruits arrivent à maturité après 70 jours. C’est une variété très productive, idéale si vous n’avez qu’un petit jardin et que vous manquez de place.

     

    Comment la cuisiner ?

    Tomate Charlie’s green est une tomate très intéressante d’un point de vue gustatif. Sa chair est très ferme avec une saveur assez douce très légèrement acide. La tomate Charlie’s green s’utilise principalement crue ; en carpaccio après l’avoir préalablement mondée. Vous pourrez la mettre en valeur avec un peu d’huile d’olive et de fleurs de sel. N’utilisez pas de vinaigre, sous peine d’effacer la subtilité de la saveur de cette tomate. Comme toutes les tomates, conservez-la dans un endroit frais, mais surtout pas au froid.

     

    Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

    Tomate Charlie’s green est originaire des USA où elle est considérée sous leur climat comme une des meilleures variétés. En Europe, elle est parfois sensible à l’éclatement.

    « Tomate Charlie'S Green » : conseils en vidéo

    Fiche technique du produit « Tomate Charlie'S Green »

    CaractéristiquesValeurs
    Couleur Vert
    Floraison Non renseigné
    Pays d'origine Pays d’Origine - Etat Unis Le Pays d’Origine de cette variété sont les États-Unis.
    Chef Variétés Goûteuses Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
    Mini / Maxi Maxi Variété pouvant devenir hors normes.
    Numéro de page dans le catalogue N° : 310
    Non traité Semences NON TRAITÉES Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
    Variété cultivable sous abri Cultivable sous abri Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
    Forme des tomates Beefsteak
    Poids 401/500 g.
    Précocité Moyenne
    Endroit de culture Abri froid, Jardin
    Tuteur Oui
    Port Indéterminé

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