MOUTARDE (brassica juncea), plante atteignant 1,2 à 1,5 m quand elle est en fleurs mais se récolte à un stade jeune, 20/25 cm, au bout de 6 semaines de culture. Se sème de préférence en juillet-août en godet ou semis direct en ligne, tenir humide et récolte jusqu'aux grands froids. Semis possible à la sortie de l'hiver et presque toute l’année sous abri. Les feuilles se mangent crues, sont croquantes avec une saveur légèrement poivrée, extra mélangées aux salades ou encore cuites comme les épinards, fournit un produit abondant et d'un goût agréable, environ 600 graines au gramme :

MOUTARDE JAPONAISE KOMATSUNA (brassica rapa...
MOUTARDE JAPONAISE KOMATSUNA (brassica rapa...
MOUTARDE JAPONAISE KOMATSUNA (brassica rapa var. perviridis) GREEN
MOUTARDE JAPONAISE KOMATSUNA (brassica rapa var. perviridis) GREEN

MOUTARDE JAPONAISE KOMATSUNA (BRASSICA RAPA VAR. PERVIRIDIS) GREEN

Semis Direct en place variétés rares Semences NON TRAITÉES Cultivable sous abri
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les feuilles sont récoltées jeunes et se consomment crues ou cuites ainsi que tiges et fleurs jaunes. Au jardin, semis d’avril à septembre, récolte 20 à 30 jours après, culture forcée sous abri possible, très facile à réussir, semences reproductibles :


feuillage vert vif.


Quantité livrée : 5 g. NT (2.000 s.)


(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.

Toutes les caractéristiques du produit « Moutarde Japonaise Komatsuna (Brassica Rapa Var. Perviridis) Green »

Jeune feuille
Vous pouvez aussi consommer en jeunes feuilles. Très en vogue dans la cuisine raffinée, légère, riche en saveur et en vitamines, les jeunes pousses ou jeunes feuilles de nombreux légumes récoltées avant leur complet développement sont de plus en plus appréciées.
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri
Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!

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