MOUTARDE (brassica juncea), plante atteignant 1,2 à 1,5 m quand elle est en fleurs mais se récolte à un stade jeune, 20/25 cm, au bout de 6 semaines de culture. Se sème de préférence en juillet-août en godet ou semis direct en ligne, tenir humide et récolte jusqu'aux grands froids. Semis possible à la sortie de l'hiver et presque toute l’année sous abri. Les feuilles se mangent crues, sont croquantes avec une saveur légèrement poivrée, extra mélangées aux salades ou encore cuites comme les épinards, fournit un produit abondant et d'un goût agréable, environ 600 graines au gramme :

Nouveauté

MOUTARDE GOLDEN FRILLS

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Aucune taxe

Référence : 89805P
Disponibilité : En stock

feuillage finement dentelé, vert clair, saveur douce avec une note poivrée. Récolte dès 3 semaines après semis au jardin de mars à octobre, culture hivernale sous abri froid possible. Se consomme crue avec les tiges ou légèrement cuite au wok, plus tendre que la variété FRIZZY JOE, semences reproductibles.

Quantité livrée : 3 g. NT

(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.

Détails du produit

Jeune feuille: Vous pouvez aussi consommer en jeunes feuilles. Très en vogue dans la cuisine raffinée, légère, riche en saveur et en vitamines, les jeunes pousses ou jeunes feuilles de nombreux légumes récoltées avant leur complet développement sont de plus en plus appréciées.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 284
Nouveauté: Nouveauté du catalogue 2025.
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri: Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!