CHOU CABUS ou CHOU BLANC, pour récoltes de printemps, d'été ou d'automne, semis en pépinière de mars à juin puis repiquage pour une récolte de juillet à décembre en région douce. Pour une récolte hâtive, semis en septembre ou en février/mars sous couche pour des récoltes de printemps. Les cabus, feuilles lisses, ne passent pas l'hiver dans les régions à hivers rigoureux. Pour la confection de la choucroute, préférez des pommes plates, les feuilles plus fines produiront une choucroute d’une meilleure qualité gustative, 300 à 550 graines au gramme selon variétés :

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CHOU cabus FILDERKRAUT Bio
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CHOU cabus FILDERKRAUT Bio
CHOU cabus FILDERKRAUT Bio

CHOU CABUS FILDERKRAUT BIO

Variétés anciennes Produit BIO Maxi Nouveautés au catalogue 2024
4,90 €
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ancienne et très originale variété germanique qui a bien failli disparaître, grosse pomme de 7/8 kilos, pointue, serrée, feuilles fines, petites côtes tendres, excellente pour potée et choucroute, récolte d'automne, semences reproductibles :



Quantité livrée : 1 g. de culture biologique

Description de cet article : « Chou Cabus Filderkraut Bio »

Tableau synoptique - CHOU cabus FILDERKRAUT Bio

Toutes les caractéristiques du produit « Chou Cabus Filderkraut Bio »

Variété ancienne
Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Bio
Graines issues de l’Agriculture Biologique.
Mini / Maxi
Variété pouvant devenir hors normes.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 188
Nouveauté
Nouveauté du catalogue 2024.

Conseils en vidéo : Chou Cabus Filderkraut Bio

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