7 763 références et 596 913 produits en stock.
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FÈVE, semis direct en ligne de fin février à avril suivant les régions en sol riche et bien fumé, une graine tous les 15/20 cm. Dans les régions très clémentes comme le Midi, semis direct d’octobre à janvier. Afin d'éviter les pucerons sur les fèves, il est conseillé de semer de l'aneth dans les lignes. Se consomment en grains frais ou secs, de 60 à 100 cm de haut suivant les variétés :
contenant 8/9 gros grains blancs à ombilic noir, le grain sec est brun foncé. Se sème à l'automne dans les régions chaudes et au printemps pour les autres régions, semences reproductibles :
Fève d’Aguadulce à très longue cosse est facile à cultiver et donne d’excellents résultats ! Semez-les directement en place dès la sortie de l’hiver, de février à avril, en ligne. Dans les régions dont les hivers ne sont pas très froids, il est même possible de les semer d’octobre à décembre. Déposez une graine tous les 10 cm dans un sillon. Arrosez régulièrement surtout en période de sécheresse.
Les fèves d’Aguadulce à très longue cosse comme les autres variétés sont assez sensibles aux pucerons. Pour éviter les attaques trop importantes, semez de l’aneth entre les rangs. La récolte intervient environ 3 mois après le semis.
Les fèves d’Aguadulce à très longue cosse sont un des plus délicieux légumes du jardin. On peut les préparer de différentes manières.
Après les avoir écossées, faites-les cuire rapidement dans de l’eau bouillante salée. Stoppez ensuite la cuisson à l’eau glacée puis retirez les petites peaux. Vous pouvez les accommoder avec une vinaigrette ou même les faire revenir dans du beurre salé.
On peut aussi les préparer en purée. Au Canada, les fèves sont très populaires. On en fait d’ailleurs un délicieux plat les fèves au lard.
Si vous avez beaucoup de fèves vous pourrez les conserver au congélateur.
La fève d’Aguadulce est une très ancienne variété originaire d’Espagne à très longues cosses qui a été améliorée par Simon-Louis Frères, grainiers & pépiniériste installés à Metz, depuis 1666. Très ressemblante à la fève de Séville mais à gousses plus longues et plus larges.
Frédéric R. publié le 12/04/2024 suite à une commande du 03/02/2024
bien
Jacqueline B. publié le 06/05/2023 suite à une commande du 25/02/2023
Poussent bien
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 03/03/2021
Parfait toutes les fèves ont poussé
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 20/02/2021
Belle croissance
BIO
