PANAIS, même culture que les carottes, racines riches en carotène et aromatiques se consommant crues, râpées en vinaigrette, seules ou en mélange avec d’autres crudités. Mais aussi cuites dans des soupes, des pot-au-feu, sautées, à la crème, en ragoûts, en chips, en purée. Semis en place de février jusque juillet, en lignes espacées de 40-50 cm, éclaircir en laissant 20 à 25 cm entre chaque plant sur les lignes, le feuillage est assez volumineux. Plomber (tasser) le terrain après semis et arroser pour hâter la germination (20-25 jours) qui est toujours capricieuse en climat sec. Les semis de mai à juillet se récoltent pendant l’hiver et au printemps au fur et à mesure des besoins. Etant très rustique, le panais peut passer l’hiver sans protection. En climat doux comme la Bretagne, un semis automnal, en septembre/octobre peut être tenté avec succès, environ 220 graines au gramme :

PANAIS F1 ALBION

4,90 €

Référence : 6587
Disponibilité : En stock

nouvel hybride anglais, peau lisse, forme homogène allongée, bonne résistance aux maladies, chair de saveur douce, idéale pour purée et pour rôtir, rendement élevé. Semis de février à mai, récolte d'août à avril.

Quantité livrée : 700 semences NT
Semis : Février / Mai

Recommandé: Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
Résistance: Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes.
Chef: Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 253
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

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