BARDANE GÉANTE (ARCTIUM LAPPA)
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un vieux légume oublié, toutes les parties de la plante se consomment : les jeunes feuilles crues, les pétioles crus ou cuits, les jeunes pousses crues et surtout les racines apprêtées comme un salsifis, cuites ou crues, très appréciées au Japon ; récoltées jeunes après 3/4 mois de culture. Semis au printemps ou mieux en juillet, terre profonde et légère, semences reproductibles.
Quantité livrée : 5 g. NT
Fiche technique du produit « Bardane Géante (Arctium Lappa) »
- Variété ancienne
- Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
- Numéro de page dans le catalogue
- N° : 205
- Non traité
- Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
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