PANAIS, même culture que les carottes, racines riches en carotène et aromatiques se consommant crues, râpées en vinaigrette, seules ou en mélange avec d’autres crudités. Mais aussi cuites dans des soupes, des pot-au-feu, sautées, à la crème, en ragoûts, en chips, en purée. Semis en place de février jusque juillet, en lignes espacées de 40-50 cm, éclaircir en laissant 20 à 25 cm entre chaque plant sur les lignes, le feuillage est assez volumineux. Plomber (tasser) le terrain après semis et arroser pour hâter la germination (20-25 jours) qui est toujours capricieuse en climat sec. Les semis de mai à juillet se récoltent pendant l’hiver et au printemps au fur et à mesure des besoins. Etant très rustique, le panais peut passer l’hiver sans protection. En climat doux comme la Bretagne, un semis automnal, en septembre/octobre peut être tenté avec succès, environ 220 graines au gramme :

Nouveauté

PANAIS HOLLOW CROWN

2,75 € 5,50 € -50%

Aucune taxe

Référence : 65845P
Disponibilité : En stock

ancienne variété anglaise des années 1800 et toujours d’actualité avec une riche saveur authentique inégalée ! Chair sucrée, onctueuse ce qui permet de l’écraser et de la rôtir facilement. Racine de 35 cm de long, 7,5 cm de Ø, bon rendement, bonne résistance au chancre, excellente conservation, semis de mars à mai, semences reproductibles.

Quantité livrée : 10 g. NT

Les semences en promotion à -50% sont d’excellente qualité avec un bon pouvoir germinatif.

Contrairement à ce que certains acheteurs pensent, il ne s’agit pas de vieux sachets de semences mais uniquement des variétés ne figurant pas ou plus sur nos catalogues papier.

(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.

Détails du produit
Conseils en vidéo

Variété ancienne: Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Chef: Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Nouveauté: Nouveauté du catalogue 2026.
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !