GUIMAUVE (ALTHAEA OFFICINALIS)

3,20 €

Avis client :

3 avis
Référence : 9123
Disponibilité : En stock

vivace, fleurs rose clair, la plante et les racines sont utilisées, semences reproductibles.

Quantité livrée : 3 g. NT

Comment la cultiver ?

Le semis de la guimauve reste très facile. Semez au chaud dans un mélange bien drainant mais qui sera maintenu humide. Rempotez-les lorsque les plantules sont manipulables. Les guimauves ont besoin d’un sol profond restant bien frais en été. Vous pouvez bien évidemment, comme la plupart des malvacées, les semer en place de fin avril à fin juin.

Laissez les plantes sèches durant l’hiver, vous ne les rabattrez qu’au printemps au moment de la reprise de végétation. Il n’est pas rare qu’elle se ressème seule.

Comment la cuisiner ?

Dans de nombreuses régions, les racines de guimauve épluchées étaient données aux enfants afin qu’ils les mâchent au moment de la poussée de dents. Les feuilles sont comestibles et peuvent être consommées comme des épinards. Elles se consomment aussi bien crues que cuites.

Les fleurs assez jolies sont également comestibles et peuvent intégrer un mesclun ou décorer des tomates. Traditionnellement, on extrayait le mucilage des racines pour fabriquer la guimauve… d’où son nom commun.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Vous croiserez peut-être la guimauve à l’état sauvage dans de nombreuses régions françaises. Attention en Lorraine, en Picardie et dans le Pas-de-Calais, elle est protégée.

Numéro de page dans le catalogue: N° : 166
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

YouTube conditionne la lecture de ses vidéos au dépôt de traceurs afin de vous proposer de la publicité ciblée en fonction de votre navigation.

En cliquant sur « j’autorise » les traceurs seront déposés et vous pourrez visualiser la vidéo. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment.

Pour plus d’information, visitez la politique « cookies » de YouTube.

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 3 avis client(s)